Кітайская ежа вострая сушаная зялёная цыбуля (зялёны лук) адбіўныя

Чаму мы выбіраем абязводжаны сушеный зялёны лук?

1. Абязводжаная ежа, такая як зеляніна і гародніна, не патрабуе шмат часу і намаганняў.

2. Абязводжванне такіх гародніны, як зялёная цыбуля, - выдатны спосаб зэканоміць грошы ў доўгатэрміновай перспектыве і паменшыць колькасць харчовых адходаў.

3. Зялёная цыбуля можа вельмі хутка сапсавацца ў халадзільніку, і таму абязводжванне зялёнай цыбулі таго варта.

 Што такое зялёны лук?

Зялёная цыбуля, разнавіднасць цыбулі, таксама вядомая як зялёны лук, вырастае ў выглядзе маленькіх цыбулін, якія ніколі не дасягаюць поўнапамерных цыбулін, як гэта адбываецца з лукам.

Яны з'яўляюцца часткай сямейства чарамшы, якое складаецца з такіх гародніны, як часнык, лук-порей і лук-шалот.

Яны забяспечваюць вялікую харчовую каштоўнасць і свежы смак асноўным стравам, асабліва кітайскай кухні.

Як захоўваць сушаны зялёны лук? (Вельмі важна не дапускаць змены колеру на жоўты)

Каб захоўваць сушеный зялёны лук, вы можаце змясціць яго ў герметычны кантэйнер або пластыкавы пакет, які можна зачыніць.

Важна захоўваць іх у прахалодным, сухім месцы, удалечыні ад прамых сонечных прамянёў.

Гэта дапаможа захаваць іх смакавыя якасці і прадухіліць іх чэрствасць.

Акрамя таго, маркіроўка кантэйнера з датай захоўвання можа быць карыснай для адсочвання іх свежасці.

Як выкарыстоўваць абязводжаны зялёны лук?

Абязводжаны зялёны лук можна выкарыстоўваць у розных стравах, каб дадаць густу і колеру.Вось некалькі распаўсюджаных прыкладанняў:

Супы і рагукаментар : дадавайце абязводжаную зялёную цыбулю ў супы і рагу для атрымання тонкага цыбульнага густу і ўсплёску колеру.

Сумесі прыпраў: Змяшайце абязводжаную зялёную цыбулю з іншымі травамі і спецыямі, каб стварыць нестандартныя сумесі прыпраў для мяса, гародніны і іншага.

Дыпы і спрэды: Дадавайце абязводжаную зялёную цыбулю ў соусы, такія як соусы на аснове смятаны або ёгурта, каб дадаць пікантнасці.

Гарнір: Пасыпце абязводжанай зялёнай цыбуляй стравы ў якасці гарніру для насычэння водару і дэкаратыўнасці.

Амлеты і фрытатакаментар : Уключайце абязводжаны зялёны лук у амлеты і фрытаты для дадатковай глыбіні густу.

Стравы з рысу і збожжа: Змяшайце абязводжаную зялёную цыбулю ў вараны рыс, кіноа або іншыя збожжа, каб надаць ім водар цыбулі.

Пры выкарыстанні абязводжанай зялёнай цыбулі лепш за ўсё яе спачатку ўвільгатняць, замачыўшы ў цёплай вадзе на некалькі хвілін, перш чым дадаваць у страву.Гэта дапаможа аднавіць іх тэкстуру і густ.